アプリコット

September 11, 2016

春の終わりから夏にかけてなる、たくさんのアプリコットの実。

タジキスタンにはアプリコットの木々がたくさんある。

 

木を揺らして落ちた、採れたてのアプリコットをバケツに山盛りにし、

川の水でさっと洗い、さあ食べろ食べろと手渡してくれる。

 

この季節に行けば、

これでもかというくらい好きなだけアプリコットが食べられる。

 

柔らかくて甘く、とてもおいしい。

 

乾燥させてドライフルーツにしたり、

いくらかは売ることもあるらしい。

 

壮大なこのパミール高原の美しい光景の中で、

そこに住むフレンドリーな素晴らしい人々と一緒にかじる

アプリコットの味は、ここでしか味わえない小さな贅沢だ。

 

               ー44ー

 

 

 

 

 

 

 

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